Có những loại quạt hút bếp nhà hàng nào? Giá bao nhiêu?

Thứ Hai, 23 Tháng Năm, 2022

Có những loại quạt hút bếp nhà hàng nào? Loại nào đem lại hiệu quả cao nhất? Giá quạt bao nhiêu tiền? Hãy cùng tìm hiểu trong nội dung bài viết sau đây.

Những lợi ích khi sử dụng quạt hút bếp nhà hàng

Trong các nhà hàng, bếp ăn, việc sử dụng các loại quạt hút bếp là rất cần thiết. Chúng đem lại nhiều lợi ích cho những đầu bếp, khách hàng, các món ăn và không gian nấu nướng.

Quạt hút bếp nhà hàng

Nhà bếp nhà hàng là nơi nấu ăn của các đầu bếp. Trong quá trình nấu phát sinh ra nhiều loại khí như: khí nóng, khói, mùi thức ăn,… Từ đó, làm ảnh hưởng đến:

– Mùi vị của các món ăn.

– Sức khỏe của các đầu bếp.

– Thẩm mỹ trong không gian bếp.

– Hư hỏng các thiết bị trong bếp.

– Tạo cảm khác khó chịu cho những người khách khi đến nhà hàng,…

Quạt công nghiệp hút bếp

Chính vì vậy, việc sử dụng các loại quạt hút, thông gió bếp sẽ cải thiện được tối đa bất lợi trên. Nó sẽ giúp:

– Nhanh chóng loại bỏ các khí thải, khí nóng, mùi ra bên ngoài.

– Liên tục cung cấp khí tươi vào bếp. Giúp môi trường trong bếp thoáng mát, sạch sẽ, dễ chịu.

– Tránh làm ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn.

Nhà bếp cần sử dụng quạt hút để bảo vệ sức khỏe con người

– Bảo vệ sức khỏe của các đầu bếp. Giúp họ có không gian tốt để làm việc và sáng tạo.

– Tạo không gian cho hàng hàng sạch sẽ, dễ chịu, thẩm mỹ cao. Tăng thiện cảm của khách hàng với nhà hàng.

Quạt hút bếp nhà hàng có những loại nào?

Hiện nay dòng quạt được sử dụng để hút bếp nhà hàng có rất nhiều loại với các loại model khác nhau. Một số dòng thiết bị như:

1, Quạt hút mùi bếp dòng ly tâm

Quạt hút bếp được thiết kế dưới dạng quạt ly tâm, hình con sên, con sò. Chế tạo dưới hình thức truyền động trực tiếp hoặc gián tiếp. Tùy từng nhu cầu của khách hàng.

Quạt hút mùi bếp công nghiệp

Luồng khói, khí, mùi trong bếp di chuyển theo một góc nghiêng so với hướng của chất lưu đi vào. Luồng không khí đi vào theo hướng dọc trục, và đẩy ra theo hướng vuông góc với trục của quạt.

Quạt được sử dụng để hút bếp tại các bếp ăn của các nhà hàng, khách sạn, biệt thự gia đình.

Quạt inox

Quạt được chế tạo từ vật liệu thép SS400 hoặc Inox nên rất chắc chắn, bền đẹp. Hoạt động hiệu quả lâu dài trong môi trường có nhiệt độ cao, có nhiều dầu mỡ,…

2, Quạt hút bếp công nghiệp dòng hướng trục

Dòng quạt này tạo ra luồng gió ra vào cùng với trục quạt. Dòng quạt này sử dụng để hút bếp, thông gió trong các nhà hàng, biệt thự,….

* Quạt hướng trục hút bếp

Dòng quạt hướng trục được thiết kế chuyên biệt để hút khói bếp. Quạt có lưu lượng lớn, áp suất thấp và độ ồn nhỏ.

Quạt hút bếp công nghiệp hướng trục

Dạng truyền động trực tiếp. Động cơ liền cánh. Tuy nhiên động cơ được thiết kế cách biệt khỏi luồng gió. Chính vì vậy, không bị bám dầu mỡ vào cánh quạt.

Cánh quạt được thiết kế với góc nghiêng phù hợp nhằm giảm độ ồn và va chạm khí với ống gió.

* Quạt hướng trục hút bếp dạng trụ tròn

Quạt được thiết kế thân tròn. Có chân đế để đặt sàn hoặc tai để treo. Động cơ gắn trực tiếp với cánh quạt. Hoặc có thể dạng động cơ gắn với cánh quạt thông qua gối đỡ và dây curoa.