Cách xử lý mùi khói bếp công nghiệp: Hiệu quả nhanh chóng
- Thứ Ba, 23 Tháng Tám, 2022
Mùi, khói bếp là những loại khí thải thường xuyên sinh ra trong quá trình nấu nướng. Việc biết được cách xử lý mùi khói bếp sẽ giúp cải thiện bầu không khí và tăng độ hấp dẫn của món ăn.
Trong bếp tại các nhà hàng, biệt thự,… quá trình nấu nướng phát sinh ra nhiều loại khí thải. Trong đó đặc biệt nhất là mùi khói bếp. Việc biết được cách xử lý mùi khói bếp sẽ giúp:
Cách xử lý mùi khói
– Cải thiện không khí bên trong căn bếp.
– Bảo vệ các thiết bị trong bếp.
– Không gian bếp luôn sạch sẽ, dễ chịu.
– Tránh làm ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn.
– Bảo vệ sức khỏe của các đầu bếp.
Vậy cách xử lý mùi khói bếp công nghiệp nhanh chóng, hiệu quả là gì? Tìm hiểu ngay sau đây.
Cách xử lý mùi khói bếp công nghiệp
Hiện nay có nhiều cách để xử lý mùi khói bếp. Tuy nhiên, giải pháp hữu hiệu tối ưu nhất đó chính là lắp đặt hệ thống quạt hút khói bếp.
Hệ thống này gồm nhiều các bộ phận cấu thành như:
Hệ thống hút khói bếp
– Quạt hút công nghiệp.
– Hệ thống đường ống dẫn gió.
– Cửa hút.
– Tủ điện điều khiển và dây điện.
Trong đó, quạt hút công nghiệp đóng một vai trò quan trọng. Quạt hút quyết định đến lực hút của cả hệ thống.
Quạt hút khói bếp công nghiệp
Quạt hút khói bếp là một thiết bị được sử dụng phổ biến rộng rãi. Chúng được thiết kế đặc biệt có khả năng:
– Hút mùi khói bếp.
– Cấp khí tươi mát vào bên trong căn bếp.
Quạt hút khói bếp công nghiệp
Yêu cầu khi thiết kế, chế tạo quạt hút khói bếp đó là:
– Chịu được nhiệt độ cao, trong thời gian dài.
– Có khả năng chống chịu các chất ăn mòn.
* Đặc điểm của các dòng quạt hút khói bếp
– Quạt hút bếp ly tâm công nghiệp
Quạt được thiết kế dạng con sên còn sò. Làm từ vật liệu Inox, nên có khả năng chống ăn mòn cao.
Quạt ly tâm hút bếp
Quạt có 2 đầu gồm miệng hút và miệng thổi. Dòng quạt này thiết kế dạng trực tiếp động cơ gắn liền với cánh quạt.
Quạt có hiệu suất cao, chạy ổn định, không bị rung lắc và tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
– Quạt hút bếp hướng trục công nghiệp
Dòng quạt hút này được thiết kế chuyên biệt để hút bếp. Động cơ được tách biệt ra khỏi luồng gió ra vào của quạt. Vậy nên không bị bám dầu mỡ vào cánh quạt.
Quạt hút bếp
Quạt được thiết kế dạng thân tròn. Làm từ vật liệu thép SS400 nên có độ bền rất cao.
Dòng quạt này thiết kế dạng trực tiếp động cơ gắn liền với cánh quạt. Có khả năng tạo ra áp suất cao, hiệu suất cao, chạy ổn định và tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
– Quạt hút hướng trục công nghiệp
Quạt được thiết kế dạng thân tròn. Làm từ vật liệu thép SS400 nên có độ bền rất cao.
Quạt hướng trục tròn
Sử dụng chuyên biệt trong các bếp nhà ăn ở nhà hàng. Ngoài ra cũng được sử dụng trong các quán bán hàng ăn,….
Dòng quạt này thiết kế dạng trực tiếp động cơ gắn liền với cánh quạt. Có hiệu suất cao, chạy ổn định và tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
Hệ thống đường ống dẫn gió
Đường ống dẫn gió là hệ thống ống gió gắn kết từ quạt đưa luồng gió đến vị trí nấu ăn.
Ống gió có thể sử dụng là loại ống gió tròn hoặc vuông. Tùy từng nhu cầu của khách hàng.
Chúng được kết nối với nhau nhờ một số phụ kiện như: bích kết nối, ốc, gioăng,… và các loại cút góc,…
Hệ thống đường ống gió
Sau khi lắp đặt hoàn thiện, quạt hoạt động sẽ nhanh chóng hút các loại khí thải, mùi khói ra bên ngoài theo đường ống dẫn này.
Nhờ đó, đem lại không gian thoáng mát, dễ chịu cho căn bếp.
Trên đây là cách xử lý mùi khói bếp công nghiệp được nhiều khách hàng lựa chọn nhất. Nếu cần tư vấn thêm vui lòng để lại thông tin dưới đây để được tư vấn ngay nhé.
* Tủ điều khiển quạt hút khói: An toàn, bền đẹp
